Гид и водитель встретят вас в лобби отеля для начала путешествия в Кахетию, родину виноделия. Из Тбилиси до столицы региона города Телави пролегает красивый серпантин – Гомборский перевал (100 км, 2 часа). Первая остановка будет в одном из самых высоких церковных сооружений Грузии – кафедральный собор Алаверди (XI век), являющийся религиозным центром Кахетии. После этого мы отправимся в Цинандали, где расположена резиденция князя Чавчавадзе, тестя русского писателя Александра Грибоедова. Имение богато английским парком и коллекций старейших вин Грузии: в погребах Цинандали хранятся вина 40-х годов XIX века.Прибытие в Телави. Именно здесь проходили съемки легендарного кинофильма «Мимино», в котором запечатлен памятник царю Ираклию II. Нас ждет прогулка по исторической части города. В завершении дня нас ждет поездка в винный погреб, где вино делают традиционным грузинским способом, выдерживая его в глиняных сосудах квеври. У вас будет уникальная возможность продегустировать вина, изготовленные на местной винодельне. Ночь в гостинице.

Утром после выезда из отеля мы продолжим путешествие по Кахетии и Алазанской долине поездкой в архитектурный комплекс Греми, столицу Кахетинского Царства XVI века, и винный туннель винодельческой компании Хареба. Туннель был прорублен в скале Кавказского Хребта в середине 50-х годов прошлого века для военных целей, но со временем потерял своё предназначение и был заброшен. С 2004 года компания «Хареба» использует сооружение в живописной местности для хранения своих лучших вин. Вас ждет винная дегустация внутри этого легендарного туннеля. После этого мы отправимся в «город любви» Сигнахи, окруженный крепостной стеной с 23 башнями. На обратном пути в Тбилиси мы остановимся в монастырском комплексе Бодбе, где, согласно легенде, похоронена Св. Нино, привнёсшая христианство в Грузию в четвертом веке. По указу Императора Александра III с 1889 года Бодбе функционирует как женский монастырь. Вечером мы вернемся в Тбилиси.